집밥 썸네일형 리스트형 집에서 홈밥 오감놀이 수제돈까스 아이와 함께 만들기 집콕 홈밥 오감놀이 수제돈까스 아이와 함께 만들기 안녕하세요. 놀면서 부자되기 놀부2025입니다. 추석을 열흘 앞으로 목전에 두고 있습니다. 민족 고유의명절 추석인데 코로나로 인해 예년같지 않은 모습이 될 것 같네요.ㅜㅜ 어느덧 집콕이 익숙한 일상입니다. 집에서 놀기는 통달했습니다. 시기가 이런만큼 식재료는 모 업체의 새벽배송을 이용하고 있습니다. 하루는 놀부 부인이 돈가스 만들기 재료들을 주문했습니다. 수제 돈까스에요. 그동안은 냉동 완제품이어서 기름에 튀겨먹기만 하였는데 정말 오랜만에 손으로 직접 만들어보네요. 우리 꿈이가 정말 신나합니다. 돈까스는 돼지고기 등심 혹은 안심 부위를 사용합니다. 고기는 다행이 손질이 되어 도착했네요. 망치로 때리고 병으로 문지르면 육질이 더 연해지지만 이른 아침이어서 .. 더보기 이전 1 다음
